皆さんと食材情報を共有したいと思います。

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ぜひ、よろしくお願いいたします。（や）

 

【かつお節】

『味な花かつお』薩摩産鰹節使用　愛媛県伊予市ヤマキ株式会社

「たいらや」大田原店で取り扱い中

 

【味噌】

『紅一点北海道白粒』が「かましん」日光今市店で取り扱い。

「ベイシア」矢板店でも取り扱っていました。2014/8/16追記。

 

（北海道大豆１００％使用、支笏源水仕込み）

 

『トモエ無添加北海道仕込』が「東武」大田原店で取り扱い。

（道産大豆と道産米を100％使用したお味噌）

  

【米】

「コープ」矢板店で北海道米取り扱い

「かましん」日光今市店で北海道米２種類取り扱い

 

【餅】

『サトウの切り餅　オール北海道』が「カワチ」大田原店で取り扱い。

（北海道産もち米を使用し、北海道岩見沢工場で製造）

 

【卵】

『マルイの輪』鹿児島県産卵　マルイ食品　鹿児島県出水市

「たいらや」大田原店で取り扱いしています。

入荷は水曜日３０ケースのみ。うちは時々電話で取り置きしてもらいます。

 

『三重県伊勢農場の赤玉』が「オータニ」さくら市で取り扱い。

 

【青大豆】

「サンユー」上河内店で北海道産の青大豆取り扱い。

 

【デミグラスソース】

ハインツ（Heintz)の缶詰はオーストラリア産。

ダイユーなど通常のスーパーにあります。

 

【ホワイトソース】

ハインツ（Heintz）の缶詰はニュージーランド産

ダイユーなど普通のスーパーにあります。

 

【クラムチャウダー】

キャンベルの缶詰は原産国オーストラリア

ダイユーにありました。

 

【ソース】

ＪＡふらの厳選野菜ソース

「東武」大田原店・「かましん」日光今市店で入手可

 

【マヨネーズ】

創健社　有精卵マヨネーズ（九州久住高原平飼い卵使用）が、「東武」大田原店・「かましん」日光今市店で入手可

 

※商品説明

「創健社　有精卵マヨネーズ300ｇ」は、九州は大分県の久住高原で放し飼いされた元気な鶏の有精卵を100％使用。鶏の餌には、抗生物質などの薬品等を一切使用していないものを与えています。

圧搾一番絞りのなたね油とべに花油を使用しており、あっさりとした風味が特徴です。食塩は自然塩、砂糖はビート糖を使用しており、アミノ酸などの合成調味料は一切使用していません。

 

【うどん】

『マルちゃん北海道産小麦使用の玉うどん』、「カワチ」で取り扱い

（北海道産小麦１００％メーカー電話確認済）

『シマダヤうどん北海道小麦使用』、「ベニマル」さくら市で取り扱い

 

【冷凍そば】

『シマダヤ北海道幌加内そば使用石臼挽きそば』「ベイシア」矢板店

（そば粉北海道産１００％、小麦オーストラリア・米国産、メーカー電話確認済）

 

【ラーメン】

マルちゃん北海道小麦味噌ラーメン、「ベルモールヨーカドー」で取り扱い。

 

【チーズ】

溶けるチーズ（ニュージーランド産）が「ヨークベニマル」矢板店にあります。（※ダイユーにドイツ・オランダ産があり一時購入していましたが、チェルノブイリ事故の影響がまだ収まっていない可能性があるのでニュージーランド産をオススメします。）

 

 

【島根県石見（いわみ）地方有機栽培野菜】

「かましん」日光今市店で各種取り扱い。（常時）

ほうれん草、赤茎ほうれん草、水菜、サラダシュンギク、小松菜、他

 

2014-01-14　新規情報（追加記載済み）

【冷凍そば】

『シマダヤ北海道幌加内そば使用石臼挽きそば』「ベイシア」矢板店

（そば粉北海道産１００％、小麦オーストラリア・米国産、産地メーカー電話確認済）

 

【玉うどん】

『マルちゃん北海道小麦使用玉うどん』「カワチ」取り扱い

（メーカーへ電話し、北海道小麦１００％であることを確認済み）

 

※Ｉさん、お問い合わせありがとうございました。

2014-01-10情報

【はしもと屋矢板店】

熊本産ごぼう、北海道産にんじん

 

【たいらや日光今市店】

福岡産レタス、高知産ナス

 

【かましん日光今市店】

福岡産ナス、高知産ナス、愛知産キャベツ、ブロッコリー（大）、鹿児島産エンドウ、ピーマン、カナダ産豚肉